La suze
Suze est une marque commerciale française qui désigne une liqueur de gentiane apéritive amère à base de gentianes jaunes créée au XIXe siècle par Henri Porte.
Ingrédients : Pour 1 verre
1/4 de liqueur de myrtille
3/4 de Suze ou de gentiane
Préparation :
Servir dans un verre. Verser la liqueur de myrtille et compléter avec la Suze bien fraîche.