Canapés aux œufs de saumon
Ingrédients : pour 16 pièces
- Fromage frais 100 gr
- Œufs de saumon 1 petit pot
- Jus de citron 1 filet
- Huile d’olive QS
- Ciboulette ciselée 1 cuillère à soupe
- Sel, poivre QS
Assaisonner le fromage frais de sel et de poivre. Ajouter un trait de jus de citron, un d’huile d’olive et la ciboulette fraîchement ciselée.
Répartir cet appareil sur 16 tranches de pain de mie taillées à l’emporte-pièce rond. Garnir d’œufs de saumon et décorer avec un brin de persil plat.