Pommes de terre rôties au paprika
Ingrédients : pour 4 personnes
- Pommes de terre pas trop grosses 800 gr
- Beurre 100 gr
- Huile d’olive 5 cl
- Paprika QS
- Sel, poivre du moulin QS
Laver et couper en deux les pommes de terre.
Déposer les pommes de terre sur la lèche frite du four. Arroser d’huile d’olive , parsemer de noix de beurre et poudrer de paprika. Assaisonner sel, poivre du moulin.
Enfourner dans le four préalablement préchauffé à 210°C.Faire cuire pendant environ 30/35 minutes en les remuant délicatement plusieurs fois pendant la cuisson.
Servir aussitôt.